ぎふクリーン農業の登録を受けています。

農薬はもとより、肥料も一切与えません。受粉は花の香りに誘われてやってきたミツバチの仕事。自然の力にまかせて育てます。

株もとの雑草はあえて除去しません。草の根と土中の微生物が土を豊かに耕してくれるからです。